Hello! दोस्तों कैसे है आप लोग। मुझे माफ़ कीजियेगा मैं कुछ दिनों से कोई पोस्ट नहीं डाल रहा था। लेकिन अब हम फिर से वापस आ गए है। कुछ New Ideas के साथ कुछ नया और चटपटा ले कर तो बिना किसी रुकावट के शुरुवात करे। एक चटपटा नास्ता तैयार करते है।
सामग्री :-
1) Bingo chips
2) Bingo triangle
3) Bingo kurkure
4) ईमली
5) आलू
6) चीनी
7) नमकिन
8) दही
9 ) मीठी चटनी
10) जलजीरा
Introduction:- सबसे पहले हम 2 आलू उबलने के लिए रखेंगे और एक तरह एक छोटे से कटोरी में हल्का पानी ले कर इमली का रस निकालेंगे और उसको गैस पर रखेंगे और उसमे हल्का उबाल आने से इमली में हल्का चीनी और लाल मिर्च पाउडर डालेंगे एक चुटकी ज्यादा नहीं उसको गाढ़ा करेंगे।
उसके बाद उससे ठंडा होने दे। फिर हम एक अलग प्लेट में हम अपने सभी चिप्स कुरकुरे और ट्रायंगल चिप्स को निकल लेंगे और थोड़ा तोड़ लेंगे। जब हमारा आलू उबाल जायेगा तो उसे पतले पतले slice में काट लेंगे और अपने चिप्सों के ऊपर डालेंगे। उसके ऊपर हम प्याज काट के डालेंगे आप चाहे तो गाजर भी डाल ले। फिर उसके ऊपर हम जलजीरा डालेंगे और फिर दही डालेंगे और उसके हम नमकीन डालेंगे और उसके ऊपर मीठी चटनी और उसके ऊपर हल्का कटा हुआ धनिए। उसके बाद आप तैयार है एक चटपटा नास्ता खाने के लिए।